de info over de lessenreeks ‘basis groentenieren’ is beschikbaar

1e zaterdag van de maand vanaf maart tot en met oktober

start om 14 uur en einde om 16 uur 30

de info over de lessenreeks ‘permatuinieren’ is ook beschikbaar

2e zaterdag van de maand vanaf maart tot en met oktober

start om 14 uur en einde om 16 uur 30

WORKSHOPS IN 2025

1 maart : vlechten met wilgentenen

29 maart : snoei appel en peer

28 juni : composteren

27 september : planten vermeerderen

8 november : knotten van wilgen

deze workshops gaan telkens door om 14 uur in de leertuin

aanvangsuur van de voorstelling is om 14 uur in de leertuin. zaterdag 22/2/2025

als het heel slecht weer zou zijn dan voorzie ik iets in mijn garage

VELT OPEN TUINDAGEN

op zaterdag 3 en zondag 4 juni van 10u tot 18u :

Onthaal, kinderanimatie en rondleidingen in de fruit- en groentetuin: permacultuur, samentuin en wisselteelt.

Tips van docenten & cursisten van de jaaropleidingen permatuinieren en wisselteelt.

Spel voor klein en groot: test je kennis over composteren, wisselteelt en perma!                                                                 

Jaarcursus kringlooptuinieren 2023

met Aloïs Stylemans, van maart tem december 2023

Praktijkgericht: voor mensen die het liever eerst zien en samen doen,

dan het bv uit boeken of op internet te leren.

·     1 jaar lang , 1 of 2x per maand

·     Ondersteund door de permacultuur principes

·     Met of zonder wintertuinieren

·     We delen de oogst en de overschotten plantgoed!

·     Na elke les krijg je de theorie via email

Info en inschrijvingen:

joelle.hipken@leertuinkeierberg.be

WAAR? 3 verschillende jaarcursussen,

op 3 verschillende locaties:

1) Leertuin Keierberg, in ASSE

16 DONDERDAGEN, van 10u tot 13u elke 1ste en 3de don vd maand, met een rustperiode in december, januari en februari. Start DON 6 okt tot augustus 2023

Bio- en perma-plantgoed op de webshop besteld, staat na de les voor je klaar, met 20% korting😊.

Mogelijkheid om een eigen perceel te reserveren in de perma samentuin.

Info en inschrijvingen: joelle.hipken@leertuinkeierberg.be

Overzicht cursusdagen:

DONDERDAGEN 10-13u

6 - 20 oktober  2022

3 - 17  november            

dec - jan -febr : geen les (winterpauze)

2 - 16  maart 2023          

6 - 20  april                 

4 - 18  mei                 

 1 - 15  juni                  

6 - 20 juli                  

3 - 17  augustus

2) Voedselbos Ik Jij Wei, in MEERBEKE (Ninove), met wintertuinieren

10 ZATERDAGEN, van 10-17u (okt-nov & jan-aug)

+ 5 zaterdagen 10-13u (apr-juni & aug-sept)

Start ZA 2 okt 10 -17u, tot ZA  2 sept 2023

Overzicht cursusdagen op: ikjijwei.be en Facebook Voedselbos "ik, jij, wei"

Info en inschrijvingen: joelle.hip@gmail.com

3) Le portail aux Papillons, in FLEURUS (nabij Charleroi), met wintertuinieren

IN HET FRANS

10 ZONDAGEN, van 10-17u (okt-nov & jan-aug)

+ 5 zondagen 10-13u (apr,juni&aug, door Daisy Decoux). Start zo 2 okt 10 -17u, tot zo 20 augustus 2023,

Overzicht cursusdagen op: leportailauxpapillons.be

Info en inschrijvingen 0476/333.889

met Joëlle Hipken, vanaf oktober 2022

Wil jij ook een onderhoudsvriendelijke, klimaat- en plaagbestendige moestuin met overvloedige oogst?

  • Samen al doende leren

  • Met welzijn voor lichaam, geest en milieu

  • Doorheen de 4 seizoenen

  • Direct toepasbaar in eigen tuin

  • Zowel 1 of 2-jarige, als vaste eetbare planten, kruiden, bloemen en wilde planten

  • Gouden tips over zowel telen, als gezond en duurzaam gebruiken en bewaren van de oogst

  • Genieten van contact en rijke uitwisselingen in de groene en gezellige locaties

Het aantal plaatsen is beperkt tot max. 15p. per groep.

Stuur een mail om te weten of er nog plaats is.

Bonussen:

o  We delen de oogst. Mogelijkheid om verder te komen oogsten tot eind 

     september.

o  Het teveel aan plantgoed en aan geoogste zaden voor je eigen

    tuinplannen

o  ’s middags potluck, voor wie dit wenst

o  Kinderen welkom

o  Na elke les krijg je de theorie via email

Inhoud :

  • Samen observeren en onderzoeken: indicatorplanten en bodemsoort

  • Aanleg tuinbedden (vanaf gazon)

  • Zorg voor de aarde en het bodemleven: niet spitten, wel mulchen (heermoes, brandnetel, smeerwortel, enz), composteren, gebruik van lavagruis en lavameel, kringlooptuinieren

  • Teeltplanning en tijdskalender

  • Plantencombinaties oefenen en uitvoeren

  • Integratie van meerjarige gewassen

  • Wintertuinieren (enkel in Meerbeke en Freulus)

  • Kiemplantjes herkennen

  • Slim wieden

  • Zelf perspotjes maken, voorzaaien, in volle grond zaaien, planten

  • Voor- en nateelten

  • Planten leren kennen, ook ongewone of bijzondere soorten

  • Hoe energie en water recycleren in de tuin

  • Zelf zaden oogsten: functie, nut en praktijk, schonen, bewaren, uitwisselen en gebruiken

  • De oogst: elke plant zijn oogstmoment, verlengen van de oogst door oogstmethoden

  • Het optimaal oogsten van de groenten

  • Kruiden vermeerderen

  • Eetbare wilde kruiden herkennen en proeven

  • Vaste planten scheuren en vermeerderen (rabarber, smeerwortel, ...)

  • Het bewaren en verwerken van de oogst

  • Korte introductie tot inmaken, fermentatie en de mogelijkheden van drogen

  • Gezondheidstips en mogelijkheden van kruiden, bloemen, vruchten, groenten, noten en zaden

Jaarcursusen Permatuinieren 2022-'23 (VOLZET)

Praktijkgerichte JAARCURSUS PERMATUINIEREN 2021-'22 (VOLZET):

Er is een groep op de zaterdag voormiddagen vanaf 2/10/2021 en een andere groep op de donderdag voormiddagen vanaf 7/10/2021. Telkens elke 1ste en 3de za/don vd maand, van 10 tot 13u in okt. & nov. '21 en van maart tem augustus '22.


DONDERDAGEN 10-13u      /        ZATERDAGEN 10-13u

             7 - 21          oktober  2021           2 - 16

             4 - 18            november             6 - 20

   dec - jan -febr : geen les (winterpauze)

             3 - 17             maart 2022           5 - 19

             7 - 21                   april                  2 - 16

             5 - 19                   mei                   7 - 21

             2 - 16                    juni                   4 - 18

             7 - 21                     juli                    2 - 16

             4 - 18              augustus              6 - 20

BONUSSEN:

  • we delen de oogst

    1. voor je eigen tuinplannen: we delen het teveel aan plantgoed en geoogste zaden

    2. voor wie wil: 's middags samen lunchen in de leertuin (potluck indien opnieuw toegelaten)

    3. kinderen welkom

    4. als je bio-plantgoed op de webshop besteld, staan die na de les voor je klaar

    5. na elke les krijg je de theorie via email

VOOR WIE?

  • Beginnende moestuinier/ster

  • Ervaren moestuinier/ster die zijn/haar kennis rond mulchen, doorlevende groenten, lokaal zaaigoed, wilde kruiden, bloemen, oogstmethoden … wil uitbreiden

  • Veltleden die hun kennis willen aanvullen met permacultuur praktijken

  • (hobby) koks, herboristen, tuinier/sters, leraren, enz

  • Permies die mensen willen ontmoeten met dezelfde passie en willen genieten vd rijke uitwisselingen

INHOUD:

Al doende leren groenten kweken volgens de principes van permacultuur.

Een plaag- en klimaatbestendige, onderhoudsvriendelijke en ecologische moestuin met een overvloedige oogst.

Direct toepasbaar in eigen tuin!

Joëlle Hipken, onze gepassioneerde lesgeefster met praktijkervaring (bijgestaan door Aloïs met zijn ruime teeltkennis), leert jou doorheen de 4 seizoenen:

  • Wat is permacultuur

  • Observatie en het nabootsen van een natuurlijke omgeving

  • Aanleg van een groentebed

  • Zorg voor de aarde: niet spitten wel mulchen, composteren

  • Kiezen voor (eigen) ziekteresistente (bio)zaden en -plantgoed

  • Zaaien, planten; combineren volgens de schijnbare chaos

  • Plantgoed: voorzaaien uit bio zaad en lokaal gewonnen zaaigoed

  • Tips & tricks rond voorzaaien, tijdskalender

  • Meerjarige en bijzondere groenten, kruiden, noten, zaden, eetbare bloemen en wildpluk

  • Zaden oogsten, schonen, bewaren en uitwisselen

  • Optimaal oogsten van de groenten, verlengen en spreiden van de oogst 

  • Bewaren en verwerken van de oogst: korte introductie tot fermentatie en de mogelijkheden van drogen

  • Gezondheids- en bereidingstips